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鲜“麻”了!这个基地产量预计达十余万斤

  七月骄阳下,上瓦村200多亩藤椒基地迎来了一年中最繁忙的时节。剪刀开合的咔嚓声在山间此起彼伏,一双双巧手在枝叶间翻飞。随着枝条纷纷落地,藤椒特有的辛香越发浓烈,堆成小山的鲜绿枝条,映衬着村民的笑脸,构成一幅生动的丰收图景。“剪这个桩头就留短点,要短成这个样子,这个可以长点,差不多的高矮就可以……”采摘过程中,藤椒基地负责人细心叮嘱,每一步工序都做得井然有序。

  藤椒树下,村民任国芬擦了擦额头的汗水,手中的剪刀却一刻未停,“早上4点多就出门了,离家近,又能增加收入,挺好的。”在她身后,漫山遍野的藤椒树郁郁葱葱,数十位村民正顶着烈日抢收这青翠的果实。

  “采收要持续一个多月,好摘的先人工采收,高处就请无人机来帮忙调运。”基地负责人范富明看着忙碌的人群对记者介绍道。他身后运转的不仅是眼前的基地,更是一个惠及四方的藤椒产业链——通过“基地+农户”模式,他带动周边农户种植藤椒2000多亩,采收期每天吸纳数十位村民务工。

  新鲜的藤椒枝条将被迅速送往加工厂房,经历烘烤、脱粒、分筛的蜕变。这条从种植到深加工的完整产业链,不仅解决了鲜椒保存难题,更让小小藤椒身价倍增。“今年预计收获鲜藤椒十几万斤,可加工成干花椒2万多斤。我们的货从来不愁卖,直接销往成都周边的火锅底料市场。”范富明语气笃定地说道。从枝头麻到餐桌风味,藤椒完成了一场从山野到城市的奇妙旅程。

  曾经贫瘠的山坡地、撂荒地,如今因藤椒重焕生机。村民高光平站在自家椒园里感慨:“以前这地不出茶,现在全种了藤椒,收入也比种玉米强多了!”土地流转盘活了沉睡的资源,“生态优先、绿色发展”的振兴之路,让漫山藤椒成为修复生态、富裕乡亲的绿色银行。

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